PASTEL DE 3 LECHES

PASTEL DE 3 LECHES

Este pastel de 3 leches me encanta, espero que a ustedes también !! Te dejo la lista de ingredientes 🙌🏻 PARA EL BIZCOCHO GENOVÉS: 160 gms de harina todo uso (1 taza copeteada) 160 gms de azúcar ( 3/4 de taza) puede ser estándar o blanca refinada . 6 piezas de huevo ( 340 gramos ) esto puede variar un poco pero como mínimo 340 gramos está bien 👍 1/2 cdita de esencia de vainilla (2.5ml) PARA LAS 3 LECHES: 1 lata de leche condensada (375gms ó 284ml) 1 lata de leche evaporada (360gms ó 339ml) 1 lata de media crema ( 225gms ) *opcional 1 taza de leche entera (240ml) PARA DECORAR: 2 tazas de chantilly para batir con el que decoras los pasteles. Fresas frescas picadas en cuadritos Piña en almíbar picada en cuadritos Glase para fruta sabor fresa y piña Estoy utilizando un molde de 23 cm de diámetro, pero he realizado esta receta también en un molde de 22 y 24 cm y ha salido bien 👍 En las 3 leches la media crema puede contar como un ingrediente opcional. Te invito a seguirme 💫 https://www.facebook.com/share/1BP9dp... https://www.instagram.com/gurrucakes?... Puedes preguntar por algún producto en especial en mi tienda de materias primas, tengo envíos en toda la república Mexicana ✨ visita nuestra página : https://www.facebook.com/share/163GaF... Hasta la próxima 🐍💕