올가을 그냥 이거 판매하세요
딱 지금 시기에 판매하기 좋은 '핫한 밤 라떼' 음료 알려드릴게요! 각 매장 상황에 맞게 두 가지 버전으로 레시피를 준비했습니다 여러분 카페 상황에 맞춰서 사용해보세요! ✔ BASIC ver [만드는 방법] *14온스 기준 1 샷 잔에 공주밤 파우더 20g, 밀크티 파우더 10g을 넣어줍니다 2 뜨거운 물 20g을 넣고 잘 녹여줍니다 3 우유 20g을 넣고 한 번 더 잘 풀어줍니다 (이 작업을 반드시 해야 적절한 질감이 나와 나중에 우유와 잘 섞입니다) 4 컵에 얼음 담고 우유 160g 넣어줍니다 (16온스는 우유 180g) 5 미리 만든 밤 밀크티 베이스를 부어줍니다 ✔ ADVANCED ver * 우유 거품 만드는 법 (약 3~4잔 분량) 1 우유 거품기에 우유 150g, 바닐라 시럽 10g을 넣고 우유 거품을 만듭니다 [밤 밀크티 라떼 만드는 방법] *14온스 기준 1 샷 잔에 공주밤 파우더 20g, 밀크티 파우더 10g을 넣어줍니다 2 뜨거운 물 20g을 넣고 잘 녹여줍니다 3 우유 20g을 넣고 한 번 더 잘 풀어줍니다 4 컵에 얼음 담고 우유 140g 넣어줍니다 (16온스는 우유 160g) 5 미리 만든 밤 밀크티 베이스를 부어줍니다 6 우유 거품을 30~40g 올려줍니다 7 알밤 꼬치를 올려 마무리 합니다 (선택사항으로 재료 원가가 많이 올라갑니다) * 카페 메뉴 가격에 맞처서 데코를 선택해서 하시면 됩니다 코코아 파우더를 가볍게 뿌려 마무리 하셔도 됩니다 #밤라뗴 #공주밤라떼 #라떼 #가을메뉴 #커피하는람쥐 ---------------------- ⭐ 진정성이 넘치는 람쥐의 커피교육 ✅ 온라인 강의 '람쥐클래스' : ✅ 오프라인 교육문의 : ⭐람쥐가 운영하는 커피 쇼핑몰 ✅ 람쥐몰 : ⭐유튜브 멤버십 가입하고 다양한 혜택을 받아보세요 ✅ 멤버십 가입 : *혜택* 1️⃣ 람쥐의 비밀강의/쇼츠 시청권 : 람쥐의 노하우가 꾹꾹 담긴 회원전용 강의 시청가능 2️⃣ 람쥐의 지식창고 열람권 : 한정적으로 배포되는 '무료전자책'을 평생 소장가능 3️⃣ 라이브 다시보기 : 람쥐 라이브(람커월드)를 언제 어디서든 다시보기 가능 4️⃣ 나눔 이벤트 우선참여권 : 도구, 장비 무료나눔 이벤트 우선참가 5️⃣ 람쥐의 비밀노트 엿보기 : 회원 커뮤니티 게시글 통해 커피와 관련된 정보와 기술 열람가능 6️⃣ 댓글 우선 답글 : 최대한 댓글에 답글을 달아드리나, 회원분들에게 우선 답글(람쥐에게 디저트 선물하기 이상만) ---------------------- ⭐유튜브 뿐만 아니라, 블로그, 인스타, 홈페이지를 운영하고 있습니다 곳곳에 저희의 생각들을 담은 콘텐츠를 올렸습니다 ✅ 네이버 카페 - 람쥐의 커피광장 : ✅ 인스타 : ✅ 블로그 : ⭐광고협업 및 출연문의는 아래의 메일로 연락주세요 ✅ 이메일 : famous_coffee@naver com ---------------------- * 영상편집기 VREW를 활용했습니다 * 촬영장비 - 캐논 200D 2 : - 소니 녹음기 : - 조명 룩스패드 43H : - 위 링크들을 통한 구매는 저에게 소정의 수수료가 지급됩니다