
누구에게나 칭찬 받는 주꾸미볶음 레시피
주꾸미 레시피 주꾸미 양념장 고춧가루 2T, 고추장 2T, 다진 마늘, 맛술 2T, 설탕 1T, 진간장 2T 기본 재료 주꾸미, 가위, 밀가루, 양념장, 식용유, 양배추, 당근, 애호박, 양파, 대파 1 (주꾸미 손질하기)주꾸미 머리에 있는 내장 제거 2 밀가루 넣고 깨끗하게 씻기 3 고춧가루 2큰술, 고추장 2큰술, 다진 마늘, 맛술 2큰술 설탕 1큰술, 간장 2큰술 섞어 양념 만들기 4 팬에 식용유 두르고 단단한 야채부터 차례대로 넣고 볶기 5 양념장 2큰술 넣고 볶아주기 6 씻어서 물기 빼둔 주꾸미 넣고 나머지 양념장 넣어 볶기 (물 없이 만들고 싶다면 주꾸미를 끓는 물에 살짝 데쳐서 넣기) 7 주꾸미가 익으면 대파넣고 살짝 더 볶아주기