단백질이 소고기의 4배! 50대 이후 근감소증 예방 최고의 단백질 식품

단백질이 닭가슴살의 3배, 소고기의 약 4배! 노년기 근감소증 예방에 최고의 식품이 있습니다. 바로 "황태"인데요! 명태를 얼리고 녹이기를 반복하며 노랗게 변하는 황태는 대표적인 고단백 저지방 식품으로 특히 단백질 보충과 중년이후 근육 유지에 아주 효과적인 식품입니다. 우리몸의 근육은 40대 이후부터 매년 약 1%씩 감소하여, 80대에는 30대 대비 절반 정도로 줄어들게 되며, 근육은 몸의 당이 저장되는 곳으로 근육이 감소할수록 당뇨와 치매위험까지 높아지기 때문에 4-50대부터는 단백질 보충이 정말 중요합니다. 황태를 더 맛있고 건강하게 드시는 방법 1. 황태달걀국입니다. 황태와 달걀은 영양 궁합이 좋아 푹 끓인 황태달걀국으로 드시면, 중년이후 단백질 보충에 보약만큼 좋습니다. 여기에 무를 함께 넣어주시면 시원한 맛은 물론, 섬유질까지 섭취할수 있습니다. 2. 단백질 가득, 황태 두부조림인데요. 몸에 좋은 단백질과 두부의 영양소를 고루 섭취할 수 있으며, 마지막에 들기름을 살짝 둘러주시면 오메가 3지방산까지 함께 섭취할 수 있어 최고의 영양식이 됩니다. 하루에 체중당 1g 만약에 60kg이면 60g정도의 단백질을 드셔주시는 것이 좋고, 단백질은 몸에 저장이 되지 않기 때문에 한번에 많이 먹기 보다는 매일 꾸준히 드시는 것이 중요합니다.