깐마늘 다진마늘 보관법, 냉동보관 간단하게 오래!
* 아알라 #온더테이블 Copyright Aalla All rights Reserved 가장 자주 사용하는 식재료 중 하나인 마늘, 반찬이나 찌개, 국 등등 다양한 요리에 자주 사용하지만 유난히 오래 신선하게 보관하기 어려운게 바로 요 깐마늘 인 것 같아요 자르지 않고 통으로 냉장보관 할 때는 밀폐용기에 설탕을 넣고 보관하고, 편내서 오일에 담아서도 보관하지만 역시 다져서 냉동보관하는게 가장 간단하고 오래 보관할 수 있어서 늘 애용하는 방법이랍니다! 갓 다진 마늘로 만드는 또띠아 피자까지, 영상으로 확인해보세요 :D
