냉장고에 보관하면 안되는 음식들 #shorts #토마토 #바질 #초콜릿 #감자 #고구마 #양파 #아보카도 #바나나 #가지 #올리브오일 #피클 #식초 #사과
냉장고에 보관하면 안되는 음식 토마토 냉장고에 보관하면 특유의 풍미가 사라지고 껍질 속 세포막이 손상됩니다 바질 냉장고에서 금세 시들고 냉장고 안의 냄새를 흡수합니다 초콜릿 냉장고의 습기와 냄새를 흡수하고 온도 변화에 따라 표면에 회백색 반점이 생깁니다 감자, 고구마 냉장고에 보관하면 전분이 단맛으로 변하고 색이 변하며 식감이 거칠어집니다 양파 냉장고에 보관하면 수분 때문에 금세 물러지고 곰팡이가 생깁니다 감자와 함께 보관하면 둘 다 쉽게 상합니다 빵 냉장고에 보관하면 수분이 빠져나가서 뻣뻣하고 딱딱해집니다 아보카도 익지 않은 아보카도는 상온에서 숙성시켜야 하고, 익은 아보카도는 냉장고에 넣어도 됩니다 바나나 냉장 보관하면 검게 색이 변하고 맛도 떨어집니다 사과나 배, 감 등의 과일과 함께 보관하면 숙성이 촉진됩니다 가지 냉장 보관하면 맛과 식감이 달라집니다 올리브 오일 냉장 보관하면 기름이 응결되어 버터처럼 딱딱해집니다 피클 소금이 많이 들어가서 냉장 보관할 필요가 없습니다 식초 스스로 보존하는 특성이 있어서 냉장 보관할 필요가 없습니다 도넛 냉장 보관하면 눅눅해집니다 실온에서 하루 이틀 내에 먹는 것이 좋습니다 사과 냉장고보다 상온에서 맛과 과육이 더 잘 유지됩니다 실내에서 1∼2주일 동안 보관할 수 있습니다 배 너무 추운 곳에 두면 배의 질감이 손상됩니다 과육이 물컹해져서 좋지 않습니다 고추 추운 곳에 두면 바삭한 질감이 사라집니다 종이봉투에 담아서 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다 육포 수분이 대부분 제거된 식품이라 냉장 보관할 필요가 없습니다 포장을 뜯었다면 실온에서 약 1주일 정도 보관할 수 있습니다 마요네즈 냉장 보관하면 마요네즈의 지방 분해가 일어나서 부패가 쉬어집니다 열기가 없는 그늘진 곳에 보관하는 것이 좋습니다 생강 3일 이내에 먹을 것은 냉장 보관해도 되지만 오래 보관해야 할 경우 곰팡이가 피기 쉽습니다