샌드위치 만들기 : 호텔 샌드위치처럼 고급스러운 오이 샌드위치

제가 참 좋아하는 샌드위치 소개합니다 폭신 폭신한 식빵 사이로 싱그러운 오이 향기가 배어 들어 한 여름에 먹기 좋은 오이 샌드위치입니다 직장 시절 영국출장 중에 머물렀던 호텔 조식으로 나와 처음 먹어 봤는데요 오이 넣었을 뿐인데 고급스러운 아우라는 어디에서 나오는걸까? 한입에 제 마음을 사로 잡았습니다 화려하지 않지만 품위 있는 샌드위치! 나중에 알고 보니 오이 샌드위치는 영국 여왕이 오후 차를 마실 때 주로 곁들인 샌드위치라고 합니다 간단하지만 특유의 풍미를 살리는 소중한 샌드위치 요리팁, 예쁘게 샌드위치 자르기 동영상으로 자세하게 보여드릴게요 #샌드위치만들기 #샌드위치 #오이샌드위치 #샌드위치자르기 [레시피 참고] 블로그 : 세라의The Spoon 레시피 : 샌드위치 만들기 : 호텔 샌드위치처럼 고급스러운 오이 샌드위치 [재료]1인분/계량스푼 (1큰술=15ml 1작은술=5ml) 샌드위치 식빵 2장 오이 1/2개 버터 1큰술 디종 머스타드 1/2작은술 마요네즈 1큰술 소금 약간 카레가루 약간 파슬리가루 약간 ※ 디종 머스타드 → 양겨자 넣어도 됩니다 ※ 파슬리가루 → 생 허브(파슬리, 딜) 넣으면 향긋해요 [레시피] 1 식빵 2장의 한쪽 면에 머스타드 버터를 바릅니다 2 오이는 2mm 두께로 썰어 마요네즈 1큰술을 바릅니다 3 소금, 카레가루, 허브가루를 솔솔 뿌립니다 4 식빵 위에 오이를 얹고 나머지 1장을 덮어주세요 5 식빵 귀퉁이를 자르고 대각선 방향으로 4등분합니다