[최요비] 삼겹살 이렇게 구워보세요. '맛보장' 통삼겹 + 된장의 환상의 궁합! '된장삼겹살구이' 만드는 법 | 민요한
[ 된장삼겹살구이 ] 1 된장(1T), 맛술(2T), 참기름(1T), 다진 마늘(¼T), 설탕(½T), 후춧가루(약간), 통깨(약간) 섞어 양념 만들기 2 삼겹살(200g)에 양념 절반 넣어 버무린 뒤 1시간 정도 재우기 3 팬에 삼겹살 올리고 포일 덮어 앞뒤로 약불에 굽기 4 남은 양념에 물(1t) 섞기 5 석쇠 달군 뒤 통삼겹살(200g) 올려 뒤집어 가며 초벌구이하기 6 통삼겹살에 양념 발라 가며 석쇠 위에서 천천히 굽기 7 팬에 구운 삼겹살 썰고 그릇에 담기 8 석쇠에 구운 삼겹살 썰고 그릇에 담기 #최요비 #된장삼겹살구이 #bestrecipe #삼겹살구이 #삼겹살 #황광희 #광희 #kwanghee #제국의아이들 #반찬만들기 #맛스타그램 #요리 #레시피 #요리비결