만두집 차릴뻔한 고기만두 레시피
🥟만두집 차릴 뻔한 고기만두 레시피에요 만두 빚고 있는 저를 보며 남편이 ”만두 빚어?? 대단한데!“ 라며 눈빛이 반짝였어요 저는 아무생각 없이 이렇게 요리하는 시간이 좋�아요~~왜그럴까요?ㅎㅎㅎ 시간도 잘 가고~ 가족들 맛있게 먹을 생각하면 눈누난나 콧노래 부르며 하게되요 :) 만두 찌는 냄새에 안고프던 배가 갑자기 꼬르륵~군침돌아 혼났네요 ㅎㅎ 아이들도 먹을 수 있는 고기만두 레시피 알려드릴게요 📍고기만두 레시피(90개 분량) *저는 손에 잡히는 대로 한줌씩 했더니 90개 분량 나오더라고요 재료양은 입맛대로 조절해주세요~~ 1 당면 한줌 6분 삶아 찬물에 헹궈 다져주세요 2 숙주나물 2분 데쳐 찬물에 헹궈 다져주세요 3 부추 한줌 , 대파 한줄기 다져주세요 4 두부 한모 물기 꾹 짜주세요 5 큰 볼에 돼지고기(600g), 부추, 대파, 숙주나물, 당면, 두부 넣어주세요 6 간은 양조간장 3T, 굴소스 1T, 참기름 1T, 생강청 1T, 다진마늘 1T 넣었어요 7 만두 빚어 찜기에 10분 찌고 뜸 5분 후 드시면 됩니다 *만두피는 시중에서 오뚜기 왕만두피 사서 했어요 나머지 만두는 또 쪄먹으려고 냉동실에 넣어두었어요😉 가족들 맛있게 먹는 모습 보니 ”하길 잘했다“ 셀프 토닥여주기도 했지만, 가족들이 ”엄마 최고“ 해주는게 가장 큰 행복이죠❤️ 어제 저녁에 만두 맛있게 먹으며 하루 마무리 했어요 (사실 다음날 콩국수 해먹으려고 콩국물 만들고 밤 11시에 마무리😂) 남은 주말 즐겁게 보내시고 맛있게 드세요 :) #고기만두 #만두레시피 #만두빚기 #집밥