볶지 않고 쉽게 잡채 만들기 ( japchae )

잡채를 볶지 않고 기름도 사용하지 않아 건강하게 먹을 수 있는 잡채 만드는 방법 ! -재료- 불린당면 200g 돼지고기 앞다리살 100g 시금치 200g, 당근 100g, 양파 100g 파프리카 100g, 느타리버섯 100g 간마늘 1큰술, 통깨 2큰술, 설탕 2큰술 참기름 3큰술 맛술 2큰술 후춧가루, 진간장 5큰술, 물 100ml -레시피- 1 양파, 파프리카, 당근을 채 썰어주세요 2 고기를 썰어주세요 3 고기에 맛술, 후춧가루, 참기름, 간마늘을 넣고 버무려주세요 4 불린 당면에 고기, 양파, 당근, 버섯을 넣어주세요 5 진간장에 설탕을 녹여서 간마늘, 후춧가루, 물을 넣어주세요 6 당면에 진간장 양념을 넣어주세요 7 냄비에 담아 3분 쪄주세요 8 시금치, 파프리카를 넣고 3분 더 쪄주세요 9 마무리로 참기름을 넣고 물기를 졸여주세요 10 통깨를 손으로 살짝 부셔서 넣으면 완성 !