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ep. 070 씨앗술 이론 강의 #전통주 #우리술 #막걸리 #씨앗술
씨앗술에 대한 자세한 설명 씨앗술이란 무엇인가? 씨앗술은 어떻게 만드는가? 누룩대신 씨앗술은 어떻게 사용하는가?
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ep. 071 씨앗술 심화 강의 (질문에 대한 자세한 답변) #씨앗술 #전통주 #우리술 #막걸리
ep. 066 복분자주 이론 강의 #복분자주 #씨앗술 #우리술 #전통주 #막걸리 #밑술
ep. 068 복분자주 덧술 이론 강의 #복분자주 #우리술 #전통주 #막걸리 #막걸리만들기
ep. 063 발효통 어떻게 관리할 것인가 (우리술 Q&A) #우리술 #전통주 #발효 #무산소 #혐기상태
ep 041 전통주 기본 이론강의 #우리술 #전통주 #막걸리
ep. 062 건식 습식 쌀가루 비교 #막걸리 #우리술 #쌀가루 #쉽게슬빚기 #건식 #습식
ep. 061 청명주 덧술 실기편 #청명주 #전통주 #우리술 #실기 #막걸리만들기 #덧술 #실기
100년 역사의 금풍양조장 막걸리 투어, 만들기 체험
ep. 067 복분자주 실습편 그리고 술빚기 소소한 팁 대방출 #복분자주 #우리술 #전통주 #막걸리 #막걸리만들기
ep. 087 그것이 알고 싶다. 술 빚는 술항아리와 용수의 비밀을 파헤친다. #항아리 #용수 #전통주 #막걸리 #우리술 #전통주 #채주방법
ep 092 쌍화과하주덧술강의 #전통주 #과하주 #쌍화과하주
ep. 025 밑술 1편 #막걸리 #전통주 #우리술 #막걸리만들기 #전통주밑술 #밑술담기
ep. 043 삼해주 유래 및 밑술 주방문
ep. 093 쌍화과하주덧술 실습 #한국의포트와인 #쌍화과하주 #덧술 #실기 #실습 #전통주 #최고의술 #한국의포트와인 #다양하게빚는술
ep 040 석탄주 밑술 이론강의 및 덧술 실기편 #석탄주 #막걸리 #전통주만들기 #석탄주만들기 #우리술 #석탄주덧술
편의점에서 가장 비싼 막걸리는 어떤 맛일까?!
ep 090 과하주 응용편 쌍화과하주밑술강의 #과하주 #쌍화 #쌍화과하주 #전통주 #쌍화과하주이론
[요약판] 고급 막걸리 단맛의 충격적인 진실