이영돈PD를 헛웃음 치게 만든 쌀국수 육수 제조법!_채널A_먹거리X파일 93회

이영돈PD를 헛웃음 치게 만든 쌀국수 육수 제조법!_채널A_먹거리X파일 93회

공식홈페이지 : [이영돈PD의 먹거리X파일] 2013/11/01 방송 92회 # 베트남 쌀국수, 그 실체는? '웰빙음식'이라는 사람들의 인식과 사업체들의 홍보문구와는 달리, 건강에 해로울 수 있는 첨가물이 많이 들어간 쌀국수에 대해 불만을 털어놓았다 '우리가 시중에서 사먹는 거의 모든 쌀국수는 베트남 쌀국수가 아니라는 걸 알리고 싶었다'는 제보자의 얘기를 듣고 취재를 시작한 제작진 식당에서 사용하는 식재료나 원가에 비해 터무니없이 비싼 쌀국수 가격과 비위생적인 조리환경도 충격적이었다