오이피클 절대 사 먹을 필요 없습니다. 집에서 간단하게 담가 먹어요 Pickled Cucumber
수제 피클 만들기 ▶︎재료 오이 2개, 무1/3개, 양배추 1/4개, 비트 1/4개, 피클링 스파이스, 물, 백설탕, 꽃소금, 환만식초 ▶︎순서 1 오이, 무, 양배추, 비트를 잘라 믹싱볼에 담아주세요 2 물 1300ml, 백설탕 500g, 환만식초 500g, 꽃소금 25g, 피클링 스파이스 5g을 냄비에 넣고 끓여주세요(새콤달콤한 맛 싫어하시면 설탕과 식초를 줄여주세요) 3 물이 끓으면 불을 끄고, 바로 믹싱볼에 부어주세요(피클링 스파이스는 건져도 되고 그대로 두셔도 되요) 3 물을 저어 비트색이 적당히 나오면 비트를 건져내세요(비트를 오래 두면 쓴맛이 날 수 있어요) 4 충분히 식힌 후, 냉장보관해서 이틀 후에 드시면 됩니다 #피클 #수제피클 #오이피클 #pickledcucumber Track : Spring Sunshine Music by 브금대통령 Music provided by 브금대통령 Watch :
