평창의 별미, 무지개송어 요리들! (Rainbow trout - The most popular dishes in Pyeongchang)
물이 차고 맑고 연간 수온이 일정하게 유지되어야만 자랄 수 있는, 서식 조건이 까다롭기로 유명한 송어 용천수가 끊임없이 흘러나오는 평창 미탄면은 송어 양식의 천혜의 조건을 갖춘 곳이다 무지개송어를 이용한 다양한 요리들, 간송어구이, 송어 알젓, 송어알 만둣국 *EBS 컬렉션 페이스북
물이 차고 맑고 연간 수온이 일정하게 유지되어야만 자랄 수 있는, 서식 조건이 까다롭기로 유명한 송어 용천수가 끊임없이 흘러나오는 평창 미탄면은 송어 양식의 천혜의 조건을 갖춘 곳이다 무지개송어를 이용한 다양한 요리들, 간송어구이, 송어 알젓, 송어알 만둣국 *EBS 컬렉션 페이스북
