[Eng] 퐁당 오 쇼콜라 만들기 [How to make fondant au chocolat] 홈베이킹.위즈웰오븐

초간단) 퐁당 오 쇼콜라 레시피 홈베이킹 (Easy) How to make fondant au chocolat Recipe Home baking *설정에서 자막을 켜고 끌 수 있습니다 *You can turn English subtitles on and off in Setup *설정에서 품질 1080p로 설정하시면 좀 더 좋은 화질로 시청하실 수 있습니다 *If you set the setting to 1080p quality, you can watch it with better quality *재료 (Ingredients) 다크 커버춰 Dark chocolate 140g 실온 버터 Room temperature butter 75g 실온 계란 3개 Three room temperature eggs 설탕 Sugar 55g 바닐라 익스트랙 Vanilla extract 3g 소금 한꼬집 A tiny bit of salt 박력분 Cake flour 30g 코코아 파우더 Cocoa powder 15g *Recipe (Container: 7 5 cm in diameter, 3 5 cm in height Five) 1 Preheat the oven 2 Put chocolate and butter in a bowl 3 Place the chocolate bowl in a bowl of hot water and melt the chocolate perfectly 4 Cool melted chocolate to the point of remaining warm 5 Loosen the room temperature eggs, add sugar, vanilla extract, and salt, and mix well with a whisk until the sugar is dissolved 6 Pour the egg mixture into the warm chocolate and mix well 7 Sieve the flour and cocoa powder 8 Mix it with a whisk until the raw powder is not visible and then mix it evenly with a spatula to the bottom 9 Put it evenly in a container 10 Bake in a preheated oven *Oven temperature (Oven standard: Wiswell oven) 190 Degree 20 Minute Preheat 190 degrees above, 175 degrees below (Bake for 7 minutes ) (The temperature varies depending on the container and oven ) *레시피 (용기: 지름 7 5cm 높이 3 5cm 5개 분량) -용기는 베이킹 스쿨에서 높은 다용도 베이킹 컵 검색하시면 나와요~- 1 오븐 예열하기 2 그릇에 초콜릿과 버터를 담는다 3 뜨거운 물이 든 그릇 위에 초콜릿과 버터가 들어있는 그릇을 올리고 중탕으로 완전히 녹인다 4 녹인 초콜릿을 따뜻한 온기가 남아 있을 때까지 식힌다 5 실온 계란을 풀고 설탕, 바닐라 익스트랙, 소금을 넣고 설탕이 다 녹을 때까지 거품기로 잘 섞는다 6 따뜻하게 식은 초콜릿에 계란 혼합물을 조금씩 부어가며 잘 섞는다 7 밀가루와 코코아 파우더를 체에 쳐서 넣는다 8 날가루가 보이지 않을 때까지 거품기로 섞은 후 주걱으로 바닥까지 골고루 섞는다 9 용기에 일정하게 담는다 10 예열된 오븐에 굽는다 *오븐 온도 (제가 사용하는 오븐기준 : 위즈웰 오븐) 190도 20분 예열 윗불 190도, 아랫불 175도 7분 굽기 (위에서 두 번째 칸에 구웠어요) (사용하시는 용기와 오븐 사양에 따라 온도는 달라질 수 있어요) *이 영상을 2차 편집하거나 재업로드 및 무단 도용하는 것을 금지합니다 *Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited #퐁당오쇼콜라#쉬운베이킹#가정용오븐