어린이날 기념💛 초간단 귀여운 버터쿠키 만들기ㅣ초간단 홈베이킹 ㅣ Butter cookie by. 포포베이킹
안녕하세요 , 포시입니다! 4월 잘 보내셨나요 ? 벌써 설레는 5월이 왔죠!! 5월하면 바로 어린이날이 있잖습니까 ~ 그래서 오늘은 어린이날 선물대용으로도 아주 적합한 귀여운 버터쿠키를 만들었어요💗 준비할 재료도 적고 비교적 간단한 편이니 누구나 따라하실 수 있어요~ 보는 눈도 즐겁고 입도 즐거운 버터쿠키, 활기차게 만들어봅시다! 시작해볼까요 ? ▶버터쿠키 15~16개 분량◀ 소요시간 : 1-2시간 *준비하세요* 버터는 실온 2시간이상 방치 후 사용합니다 녹이지 마시고 자연해동해서 준비해주세요 :] 계란도 버터꺼낼때 같이 꺼내서 실온 2시간 이상 방치후 사용 밀가루가 부족하시면 아몬드가루를 없는 양만큼 채워 사용하시면 되요 *반죽을 틀에 찍어낼때는 최대한 신속히 작업합니다 영상에 나오는 레시피대로 지켜주세요* 재료: 버터 70g/ 계란 노른자 1개 / 슈가파우더 35g / 박력분 100g 1 실온의 버터를 부드럽게 풉니다 2 슈가파우더를 넣고 가루가 안보여 색이 밝아질 때가지 믹싱합니다 3 계란을 흰자와 노른자를 분리하여 노른자 1개를 넣고 섞습니다 4 박력분을 채쳐 11자 또는 #자로 섞어줍니다 ( 반죽 완성단 ) 5 완성된 반죽을 비닐에 넣어 냉장고에 1시간 휴지합니다 [ 냉동 아니에요 ] 6 0 7 cm두께로 밀대나 손바닥으로 밀어주고 틀로 찍어냅니다 ( 틀의 모양, 크기에 따라 완성되는 쿠키의 갯수는 달라요] 7 남은 반죽은 다시모아 밀대로 밀어 틀로 찍습니다 ( 이때 180도 15분 오븐예열 ) 8 예열한 오븐에 170도 14분 굽습니다 타지않는지 중간마다 확인해 주시고 영상속 색이 너무 진하다면 원하는 색이 됬을 때 오븐에서 꺼내주세요 최소 8분이상은 구워줍니다 9 속을 갈라 잘익었는지 확인합니다 이거 한번만들면 하루안에 무조건 다먹어서 살 안찌게 컨트롤 잘 하셔야 할만큼 넘나 맛난 쿠키랍니다 ㅎㅎ 1주일 동안 눈에서 아른거려요ㅠㅠ 바삭하고 맛있는 레시피니 한번쯤은 만들어 보길 꼭 추천드려요 공휴일이 많은 5월, 버터 쿠키 만들어보셔요 ! 즐거운 어린이날 되세요💕🙆♀️ [ 모든 영상은 무단배포 및 2차 업로드를 금합니다] [ 레시피 사용시 출처를 꼭 남겨주세요 ] 감사합니다 by, popo baking