이것만 있음 돼지갈비찜 누구든 맛있게 만들수 있습니다 / 간단레시피 / 군대간 아들은 핑계 / #k_food

돼지갈비찜 어렵지 않아요 🌳 돼지갈비 3kg 떡 (개인취향대로) 무 1/3통 감자 3알 당근 1/2 파 1.5대 양파 1알 🌳 갈아만든배 3컵 (600ml) 양조간장 1.5컵 (300ml) 매실청 1/2컵 (100ml) 설탕 3숟가락 마늘 2숟가락 생강 1/4숟가래 후추 1/2숟가락 1. 핏물은 1시간정도 빼고 한번 끓여내면 남은 핏물과 불순물을 제거해줄수 있어요. 2.깨끗이 씻어 한입크기로 썰어주세요. 3. 양념에 고기를 넣고 끓여요. 4. 고기가 양념에 끓여지는 동안 야채를 준비해줍니다. 5. 딱딱한 감자, 무, 당근을 넣고 먼저 익히고 무가 푹 익으면 양파와 파를 넣어 더 익혀요. 6. 떡은 금방익으니 넣으실분은 마지막에 넣고 떡이 익으면 다 된겁니다.