Easy Ｍatcha Basque Cheesecake 絕不失敗濃郁抹茶巴斯克乳酪蛋糕 絶対失敗しない濃厚抹茶バスクチーズケーキ作り方 | Wenwen Cuisine

[Caption Available English/ 日本語/ 中文] How to make the super easy recipe for the hottest dessert Basque Burnt Cheesecake - the Matcha adaptation and look very impressive to your friends! This video is the Japanese adaptation with soft gooey centers [6 inch round] 絶対失敗しない、超簡単トロトロ濃厚抹茶のバスクチーズケーキ作り方。[直径15cm] 初學者必看！2019紐約時報最佳甜點、超簡單濃郁抹茶巴斯克乳酪蛋糕做法。又香又濃又入口即好的乳酪蛋糕做法！直徑15公分型 For 6 inch/ 15cm round mold 226g Cream Cheese (クリームチーズ・奶油乳酪） 200ml Heavy whipping cream (milk) （生クリーム、鮮奶油） 80g Granulate Sugar （砂糖） 2 large eggs （Ｌ卵、L蛋） 15g Cake/ all purpose flour （薄力粉・又は小麦粉、低筋或中筋麵粉） 10g Matcha Powder (製菓抹茶パウダー/抹茶粉) [optional] 5g Matcha Powder + 20ml Milk (抹茶パウダー+牛乳/ 抹茶粉加牛奶) For 8 inch/ 20cm round mold 400g Cream Cheese (クリームチーズ・奶油乳酪） 360ml Heavy whipping cream (milk) （生クリーム、鮮奶油） 175g Granulate Sugar （砂糖） 4 large eggs （Ｌ卵、L蛋） 30g Cake/ all purpose flour （薄力粉・又は小麦粉、低筋或中筋麵粉） 16g Matcha Powder (製菓抹茶パウダー/抹茶粉) [optional] 10g Matcha Powder + 40ml Milk (抹茶パウダー+牛乳/ 抹茶粉加牛奶)