편스토랑 류수영 진미채 볶음 촉촉하고 부드러워요!
🍳 진미채 볶음 재료 진미채 200g, 진간장 1T, 다진마늘 1T, 설탕 1T, 식초 1T 케첩 1T, 고추장 듬뿍 2T, 참기름 2T, 식용유 4T, 물 200ml, 참깨 🍳 진미채 볶음 만드는 법 1 팬에 진미채 200g, 설탕 1T, 진간장 1T, 다진마늘 1T, 식용유 4T, 식초 1T, 고추장 듬뿍 2T, 물 200ml를 넣어 골고루 섞는다 2 강불로 불을 켜 볶다가 물이 끓으면 뚜껑을 닫고 약불로 5분 졸인다 3 케첩 1T, 참기름 2T를 넣어 강불로 30초 볶는다 참깨를 뿌려 마무리한다 ※ 케첩을 넣으면 감칠맛이 올라가요 ※ 김, 깻잎, 마요네즈를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다! #편스토랑류수영 #진미채볶음 #어남선생진미채 ※ 참고 편스토랑 [254회] 류수영 - '진미채 볶음' 레시피