ENG) [미니오븐] 진짜❗❗ 맛있는 슈✨ 만들기 cream puff. | 취준생이 취미로 하는 홈베이킹👩‍🍳

안녕하세요~~ 현네입니당!!! 오늘 준비한 베이킹은 슈!! 인데요!! 솔직히 만드는거 너무너무 힘들었지만 그만큼 너무 맛있는 슈 입니다!! 너무 맛있으니 한번쯤 만들어보세요!! 후회는 없을거에요!! ㅎ ㅎ 요즘 날씨가 너무 더워서 선풍기를 틀어놓고 했더니 선풍기 소리가 들어갔네요 ㅠㅠ 양해 부탁드립니다 ! 그럼 오늘도 재밌게 시청해주세요!! 레시피는 '더스쿱' 님의 레시피를 참고하였습니다 오븐명: 키친아트 라팔 멀티 바비큐 오븐 (KO-A20HL) ❗커스터드 크림 재료 계란노른자 4개 설탕 120g 박력분 50g 우유 250ml 바닐라 익스트랙 생크림 100g 설탕 20g ❗슈 반죽 재료 버터 50g 소금 2g 물 120ml 계란 2개 ❗커스터드 크림 레시피 1 계란노른자, 설탕 넣고 섞어준다 2 바닐라 익스트랙 , 체 친 박력분, 우유 넣고 섞어준다 3 크림은 약불에 끓여준다 4 랩을 덮어 냉장고에 넣고 식혀준다 5 생크림에 설탕넣고 휘핑해준 뒤 커스터드크림 나눠서 넣고 휘핑해주면 커스터드 크림 완 성✨ ❗슈 반죽 레시피 1 버터, 소금, 물을 한번에 넣고 약불에 녹여준다 2 불을 끄고 체 친 박력분을 넣고 빠르게 볶아준다 3 하얀 막이 생길 때 까지 볶아준다 (영상 참고해 주세요 ) 4 볼에 펼쳐 한김 식혀준다 5 미리 풀어둔 계란을 나눠서 넣고 섞어준다 6 팬닝해주고 190도 10분 예열후 180도 30분 구워준다 7 반죽을 비스듬히 봉긋하게 짜주고 물을 뿌려준다 8 크림을 반죽 안에 짜주고 냉동실에 1시간 정도 얼려준 뒤 먹는다 ❗custard cream material four yolks of eggs 120g of sugar 50g of hard flour 250ml of milk vanilla extract 100g of whipped cream 20g of sugar ❗cream puff dough material 50g of butter 2g of salt 120ml of water two eggs ♬Releasd - Josh Woodward "Release" by Josh Woodward Free download: Music Playlist by ❌영상 무단도용, 2차편집, 재업로드를 금지합니다