쌀쌀한 날씨에 뜨끈한 무청시래기된장국 좋네요/ Canh tương rau cải khô

#무청시래기된장국#무청시래기두부국#냉동무청시래기 [무청시래기된장국] 시래기와 쌀뜨물 육수알로 시래기 된장국 끓이면 부드럽고 구수한맛이 좋습니다 아침국으로 좋아요 재료 냉동무청시래기1주먹 두부1/2모 백년육수3개 다진마늘가득1큰술 된장가득2큰술 청고추1개 베트남고추5개 대파1개 쌀뜨물1 5리터 만드는방법 1 무청시래기손질 *냉동 무청시래기 껍질벗기기 *4번정도 깨끗이 씻기 *2~3센티 자르기 2 야채썰기 *대파1개 베트남고추5개(청양고추) 청고추1개 송송썰기 *두부1/2모 작은 네모썰기 3 끓이기 *냄비에 시래기 시골된장가득2큰술 (판매용) 다진마늘가득1큰술 조물 조물 버무리기 *백년육수알3개 두부 청고추 베트남 고추 대파(흰) 쌀뜨물1 5~1 8리터 (쌀뜨물 넣으면 국물이 부드러워짐) *강불 끓으면 약불 15분더끓임 * 국간장 1~2큰술 간맞추기 *대파 거품제거 *간을 보고 첨가함 국간장 참치액