슈퍼푸드 알로에, 대장암 예방 효과 있다 매나폴 만노즈

YTN 사이언스 슈퍼푸드 알로에, 대장암 예방 효과 있다 [앵커] 피부, 장 건강 개선에 탁월한 알로에에 대한 새로운 사실이 밝혀졌습니다 알로에가 대장암 예방에도 효과적이라는 건데요 자세한 내용 충북대 약학대학 이종길 교수 연결해 알아보겠습니다 안녕하세요? 알로에가 대장암 예방에도 효과가 있다는 것을 밝혀내셨다고 하던데요 구체적인 연구 내용이 궁금합니다 [인터뷰] 저희가 수행한 실험은 생쥐에게 만성적인 장 염증을 유발하는 화학물질을 계속 투여하여 대장 종양을 유발하는 실험모델입니다 이 실험에서 가공 처리된 알로에 젤을 매일 경구로 먹였더니 대장 종양 발생이 현저히 저하되었다는 연구결과를 얻었습니다 [앵커] 그렇다면 알로에의 어떤 성분이 대장암을 예방하는 건가요? [인터뷰] 알로에 젤에 함유된 다당체가 그런 효능을 나타낸 것으로 생각됩니다 알로에의 젤에 포함된 다당체는 장 점막을 튼튼하게 만들어 주고, 장관 면역계를 조절하여 대장 조직에서 일어나는 만성적 염증반응을 억제하는 것입니다 [앵커] 알로에의 젤 성분에 포함된 다당체가 이러한 효과를 내는 거라고 하셨는데요 이 다당체는 무엇이고 장 속에서 어떤 역할을 하는 건가요? 그리고 모든 다당체에 효과가 있는 것인가요? [인터뷰] 다당체는 당이 직선 상으로 길게 연결되어있는 것을 말하는 것인데, 대표적인 다당체로는 전분을 들 수 있습니다 전분은 포도당이 길게 연결되어있는 구조로 되어 있습니다 알로에에 들어있는 다당체는 전분과 매우 다른데요 주로 만노스라고 하는 당이 길게 연결된 구조를 하고 있습니다 거기에 포도당과 갈락도스가 일정한 비율로 결합한 구조입니다 더 특이한 것은 알로에 다당체를 구성하는 만노스는 보통 자연계에서 흔히 발견되는 만노스와는 달리 아세틸기가 붙어있습니다 이런 이유로 알로에 다당체를 acemannan이라고 부릅니다 알로에 다당체는 다양한 면역조절 효능을 갖고 있다는 사실이 국내외 여러 연구자에 의하여 이미 잘 알려졌는데 본 연구에서는 알로에 다당체가 대장 점막 조직에서 만성적 염증 유발인자의 발현은 억제하고, CDX2와 같은 대장암 발생 억제인자의 발현은 증강해서 대장 종양의 발생을 억제한다는 것을 확인하였습니다 [앵커] 알로에가 대장암 예방한다는 것을 밝혀내신 이번 연구가 갖는 의미는 무엇입니까? [YTN 사이언스 기사원문]