진한 멸치육수로 담백한 수제비 만드는 법, 얼큰수제비 양념장 레시피

밀가루와 감자전분을 열심히 반죽해서 진한 멸치육수로 수제비를 만들었습니다 쫄깃쫄깃한 식감과 담백한 국물이 너무 좋습니다 맛있는 수제비 만들어 보세요 # 멸치육수 만드는 방법 # 사용된 재료 1 밀가루 : 종이컵 기준으로 4개 2 감자전분 : 종이컵 기준으로 1개 3 감자 : 작은 거 5개 4 애호박 : 1개 5 양파 : 1/2 6 대파 : 2개 7 청양고추 : 5개 8 국간장 : 숟가락으로 7개 9 마늘 : 숟가락으로 1/2 10 고춧가루 : 숟가락으로 2개 11 소금 12 식용유 13 물 : 종이컵 기준으로 1개 반 14 멸치육수 : 2 5리터 15 국간장 @ 숟가락 = 10mL, 종이컵 = 150mL @후다닥공구TV #수제비 #감자수제비 #수제비양념장