(SUB)๐์ค์ธ๋จธ์ค์ผ ํ ๋ฒ ์ดํน ๋ธ์ด๋ก๊ทธ๐Shine Musket Baking Vlog ::์๊ณจ๋ฐ์ฌ ์ค์ธ๋จธ์ค์ผ ๋์๋ฝ ์ผ์ดํฌ,์๋,ํ๋ฅดํธ::
์๊ณจ๋ฐ์ฌ์์ ์ค์ธ๋จธ์ค์ผ์ ํ์ฐฌ๋ฐ์ ์์์ ์ ์ํ๊ฒ ๋์์ด์! ์์ฆ์ ์ค์ธ๋จธ์ค์ผ์ ์ด๋๊ฐ๋ ๊ตฌ๋งคํ ์ ์์ง๋ง, ํฌ๊ธฐ๊ฐ ํฌ๋ฉด ๋ฐ๋ฐํ๊ณ ์์ผ๋ฉด ๊ป์ง์ด ์ง๊ธฐ๋๋ผ๊ณ ์! ์๊ณจ๋ฐ์ฌ ์ค์ธ๋จธ์ค์ผ์ ํ๋ฆฌ๋ฏธ์ ์์ถ์ฉ ์ค์ธ๋จธ์ค์ผ์ด๋ผ ์๋ ํฌ๊ณ ๋น๋๋ ๋์ ์คํ ์ค์ธ๋จธ์ค์ผ์ด๋ผ๋ ๋ง์ด ๋ฑ์ด์์ด์! ์ ๋ฌผ์ฉ ์ค์ธ๋จธ์ค์ผ์ ์ํ์๋ฉด ์๋ ๋งํฌ๋ฅผ ์ฐธ๊ณ ํด์ฃผ์ธ์! ๐์ค์ธ๋จธ์ค์ผ ํ๋ฅดํธ Shine Muscat Tart๐ ๐ฅํํธ ์ฌํฌ๋ pรขte ร sucre(ํ๋ฅดํธ ์) ๋ฒํฐ butter 145g ์๊ธ salt 1g ์๊ฐํ์ฐ๋ sugar powder 100 g ๋ฌ๊ฑ eggs 50g ๋ฐ๋ ฅ๋ถ soft flour 185g ์๋ชฌ๋๋ถ๋ง almond powder 80g ๐ฅํฌ๋ ๋ค๋ง๋ crรจme d'amande(์๋ชฌ๋ํฌ๋ฆผ) ๋ฐ๋ ฅ๋ถ soft flour 6g ์๋ชฌ๋๋ถ๋ง almond powder 64g ๋ฌ๊ฑ eggs 52g ์คํ sugar 52g ๋ฒํฐ butter 64g ๐์ค์ธ๋จธ์ค์ผ ํฌ๋ฆผ์น์ฆ ์ผ์ดํฌ Shine Muscat Cream Cheese Cake๐ ๐ฅ๋ฏธ๋ ์ ๋์์ฆ sponge cake (๋์๋ฝ ์ฌ์ด์ฆ 4๊ฐ) ๋ฌ๊ฑ eggs 190g ์คํ sugar 81g ๊ฟ honey 20g ๋ฐ๋๋ผ์ต์คํธ๋ vanilla extract 1g ๋ฐ๋ ฅ๋ถ soft flour 90g ๋ฒ ์ดํนํ์ฐ๋ baking powder 1g ๋ฒํฐ butter 25g ์ฐ์ milk 25g ๐ฅํฌ๋ฆผ ์น์ฆ ํฌ๋ฆผ Crรจme glaรงage au fromage ํฌ๋ฆผ์น์ฆ cream cheese 250g ์๊ฐํ์ฐ๋ sugar powder 80g ํํํฌ๋ฆผ fresh cream 220g [์์์์ ์์ฃผ ์ฌ์ฉํ๋ ๋๊ตฌ] ์ด๋ฏธ๋ ์ํ ์ผ์ดํฌํ (๋์๋ฝ ์ฌ์ด์ฆ 10cm) : ํธ๋๋ฏน์ (๋ ๋ธ์ ) : ์ค๋ธ (์ง์๋ผ) : ์ฟ ํค ํ๊ณต๋งคํธ (ํธ๋๋ฉ์ฌ) : ๋ ธ๋ ์ค๋ฆฌ์ฝ ๊ฑฐํ๊ธฐ : ์ฟ ํก ํํธ๋์ค ํ๋์ ์ผํ์ผ๋ก, ์ด์ ๋ฐ๋ฅธ ์ผ์ ์ก์ ์์๋ฃ๋ฅผ ์ ๊ณต๋ฐ์ต๋๋ค * :๏ฝกโฟ*๏พยจ๏พโ๏ฝฅโฟ ๏ฝก :** :๏ฝกโฟ*๏พยจ๏พโ๏ฝฅโฟ ๏ฝก :** :๏ฝกโฟ*๏พยจ๏พโ๏ฝฅโฟ ๏ฝก :** :๏ฝกโฟ*๏พยจ๏พโ๏ฝฅโฟ ๏ฝก :* ๐๊ณผ์ ์ ๋์ฑ ๋ ์์ธํ ๋ณด๊ณ ์ถ๋ค๋ฉด ์์์ ์ฐธ๊ณ ํด์ฃผ์ธ์! ๊ตฌ๋ ํ์๋ฉด ๋ ๋น ๋ฅด๊ฒ ์์์ ๋ฐ์ ์ ์์ต๋๋ค ๊ฐโ แตเผแต๊ฑ ๐๋ ์ํผ ์ฌ์ฉ ์, ์์๋งํฌ๋ฅผ ํจ๊ป ๊ธฐ์ฌํด ์ฃผ์ธ์! ํด๋น์์์ ํด๋์ค ๋ ์ํผ ์ฌ์ฉ,์ฌ์ ๋ก๋, 2์ฐจํธ์ง ๋ฐ ์์ ์ ์ฌ์ฉ๋ฑ์ ๋ฌด๋จ ๋์ฉ์ ๊ธ์งํฉ๋๋ค E-mail : lotsof1367@gmail com ๐ต๊ท์ฌ์ด ์ผ์ ์์ ๋ชจ์โฌ (ํํ๋กญ๊ณ ์๊ธฐ์๊ธฐํ ๋ธ๊ธ ๋ชจ์)๐ต Music Copyright โ 2019 Tido Kang All Rights Reserved * :๏ฝกโฟ*๏พยจ๏พโ๏ฝฅโฟ ๏ฝก :** :๏ฝกโฟ*๏พยจ๏พโ๏ฝฅโฟ ๏ฝก :** :๏ฝกโฟ*๏พยจ๏พโ๏ฝฅโฟ ๏ฝก :** :๏ฝกโฟ*๏พยจ๏พโ๏ฝฅโฟ ๏ฝก :* #์ค์ธ๋จธ์ค์ผ #๋ฒ ์ดํน๋ธ์ด๋ก๊ทธ #vlog#๋ง๋ค๋ #๋ง๋ค๋ ๋ ์ํผ#๊ตฌ์๊ณผ์#๋ ์ํผ#๋ฒ ์ดํน#ํ๋ฒ ์ดํน#์นดํ #madeleine#madeleinerecipe#bakedsweets#recipe#baking#homebaking#Cafe