연말 파티 요리로 딱 좋은, '요거트 드레싱을 곁들인 연어 샐러드' Salmon Salad with Yogurt Dresiing
📌 요거트 드레싱을 곁들인 연어 샐러드 재료: 훈제연어 4장, 다진 크랜베리 5g, 무순 약간, 청포도편 4개, 적포도편 4개, 레몬편 4장, 볶은 견과류 5g, 레몬즙 *요거트 드레싱: 다진 갓김치 5g, 마요네즈 1큰술, 그릭요거트 1큰술, 연유 2큰술, 레몬즙 1/2큰술, 소금 약간 요리법: 1 요거트 드레싱을 만든다 2 다진 크랜베리와 연어는 레몬즙으로 양념한다 3 연어에 레몬편을 올리고, 요거트 드레싱 1큰술과 무순 약간을 넣고 말아준다 4 연어말이 위에 적포도편, 청포도편과 볶은 견과류, 양념한 다진 크랜베리를 올려 완성한다 ✅이 레시피는 물기를 짜거나 자르지않고 바로 사용이 가능한 강지영김치를 기준으로 한 레시피입니다 📌 Salmon Salad with Yogurt Dressing Ingredients: 4 smoked salmon slices, 5g chopped cranberries, a little radish sprouts, 4 green grape slices, 4 red grape slices, 4 lemon slices, 5g roasted nuts, lemon juice *Yogurt dressing: 5g chopped gat kimchi, 1 Tbsp mayonnaise, 1 Tbsp Greek yogurt, 2 Tbsp condensed milk, 1/2 Tbsp lemon juice, a little salt How to cook: 1 Make yogurt dressing 2 Season the chopped cranberries and salmon with lemon juice 3 Put each lemon slice on a salmon slice, add 1 tablespoon of yogurt dressing and a little radish sprout, and roll each slice up 4 Place the red grape slices, green grape slices, roasted nuts, and seasoned cranberries on top of the salmon rolls ✅This recipe is based off "Kang Jee Young Kimchi", which can be used right away without cutting or draining the kimchi 🥩Kimchi ✉️Contact mrskimchi official@gmail com