김치볶음밥 만들기 feat.계란,치즈,소시지 / 한라산볶음밥St

빵가빵가~ 나를 위한 요리 망고입니다 오늘 초복인데 삼계탕은 드셨나요? 초복음식으로 낙지요리를 준비했는데, 편집이 안되서 그전에 촬영했던 김치볶음밥을 올려보아요 제주도에서 먹던 볶음밥이 생각나서 계란과 치즈를 더했고, 사치스럽게 소시지도 추가해봤어요ㅎㅎ 김치를 볶으실대 특유의 군내를 잡기 위해 설탕도 조금 넣어주세요! 1 밥을 미리 퍼놔서 식혀줍니다 파와 베이컨은 썰으시고, 김치도 잘게 잘라줍니다 2 파를 볶다가 숨이 죽으면(파색상이 연해짐) 베이컨을 넣고 볶아주고 , 간장 2스푼을 넣어서 또 볶아준다 (김치의 간에 따라 간장을 조절해주세요 저는딱 좋았어요) 3 잘게 자른 김치를 볶아주고, 군내 제거를 위해 설탕을 넣어주세요(저는 1스푼 조금 안되게 넣었어요) 색감을 위해 고춧가루를 넣어줍니다 4 식힌 밥을 넣어 같이 볶고, 완성되면 그릇에 담아 모양을 내줍니다 5 계란과 치즈를 넣고 전자렌지로 익힌뒤 먹습니당 instagram #나를위한요리 music - doopiano 나를위한요리 / 망고 /