'깻잎장아찌'로 만든 "깻잎찜"(Steamed perilla leaves)

#cookingstar #쿠킹스타 #박혜경셰프 '깻잎장아찌'로 맛있는 "깻잎찜" 만드는 방법을 소개합니다. 맛있게 드시고 건강하고 행복하세요. 재료소개 1. 간장깻잎(국물 포함) 400g 2. 마늘 2톨 3. 양파 0.5개 4. 대파 1/4대 5. 청양고추 2개 6. 붉은고추 1개 7. 정제수 적당량 8. 맛술 3T 9. 들기름 1T 10. 맛선생(5g) 1t 요리 Tip 1. 중불에서 살짝 익혀주세요.