집에서 녹두 숙주나물 키우기, 찜기에 녹두를 넣었더니 대박!!!
숙주나물 키우기와 소불고기 맛있게하는법 입니다 집에서 키운 유기농 숙주나물로 부드럽고 맛있는 소불고기 전골을 만들었어요 #숙주나물키우기 #녹두키우기 #소불고기 [숙주나물 키우기] 1 녹두 1컵을 물에 씻어 물에 담가 8시간 불려줍니다 2 불린 녹두는 다시 물에 한번 씻은후 찜기에 고르게 펴주세요 3 빛을 보지못하게 뚜껑을 닫아줍니다 4 하루 3번 물을 주면 5일째 되는날 숙주를 드실수있어요 [소불고기] * 재료 소고기 400g, 양파 1/2개 (80g), 대파 1/2개 (25g), 당근 25g, 팽이버섯 1/2개, 당면 40g (반줌), 양조간장 7스푼 (77g), 다진마늘 1스푼 (27g), 후추, 설탕 1스푼 (9g), 참기름 1스푼 (6g), 배즙 120ml, 물 120ml, 숙주 * 만드는 방법 1 소고기는 키친타올로 핏물을 제거하고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 2 양념장을 만들어 소고기, 양파, 당근을 넣고 20~30분 재워둡니다 3 팬에 재운 소고기, 물을 넣고 볶아주세요 4 물에 불린 당면, 팽이버섯, 대파를 넣고 함께 볶아줍니다 5 숙주를 넣고 살짝 볶아주면 완성이에요 이 영상의 모든 권리는 엄마의집밥에 있습니다 다운로드 및 2차 편집을 금지합니다