제육볶음 정말 간단하고 맛있어요.

#제육볶음황금레시피 #제육볶음양념 #돼지주물럭 자세한 레시피는 영상 및 아래 더보기란을 참고하시면 됩니다 ———————————————————————————————— instagram : cookkkuk business e-mail : passion0329jj@gmail com 촬영 및 편집 : iPhone 7 / KINEMASTER ———————————————————————————————— [재료] - 2~ 3인분 돼지 앞다리살 600g 양파 2개(중간 크기) 대파 2대 고추장 크게 2 5 큰 술 진간장 5 큰 술 설탕 5 작은 술 매실액 2 큰 술 다진 마늘 5 큰 술 고춧가루 4 큰 술 후추 톡톡톡 통깨 ———————————————————————————————— [조리 순서] 1 앞다리살을 먹기 좋게 썰어주세요 2 양파는 얇게 썰어주세요 3 대파는 큼직하게 썰어주세요 4 볼에 고추장 크게 2 5T, 진간장 5T, 설탕 5t, 매실액 2T, 다진 마늘 5T, 고춧가루 4T, 후추 톡톡톡 넣고 골고루 섞어주세요 5 양념장에 고기와 양파를 넣고 골고루 버무려주세요 6 냉장고에 30분 정도 재워주세요 7 기름을 두르지 않은 팬에 재웠던 고기와 양파를 넣어주세요 8 양념이 묻어 있어 탈 수 있으므로 중약불에서 익혀주세요 9 고기가 충분히 익었다면 대파를 넣고 섞어주세요 10 통깨를 뿌려 마무리해 주세요 ———————————————————————————————— [오늘의 요리 팁] - 돼지고기 부위 상관없습니다 - 다른 채소도 같이 넣어드시면 더욱 맛있습니다 - 잡내제거를 위해 다진생강 넣어주시면 좋습니다