이치란라멘_쉽고 빠르게 차슈 만들고 일본에서 먹던 맛 그대로 :: 돈코츠 라멘 :: 차슈 만들기 :: 일본 여행 필수 쇼핑
간장 1/2컵, 물 1컵, 설탕 1/4컵, 표고버섯, 양파, 통후추를 넣고 센 불에 10분가량 끓여줍니다 삼겹살을 굽고 앞뒤가 노릇해지면 팬에 끓여 둔 간장을 넣어 앞뒤 구워줍니다 계란은 반숙으로 삶고 삶은 계란은 껍질을 벗겨끓인 간장에 넣어 줍니다 물을 450ml 끓이고 면을 넣어 2분간 익혀주세요 면이 다 읽으면 액상수프를 넣고 불을 끕니다 그릇에 이쁘게 옮겨 담고 간장에 넣어 둔 계란은 반으로 잘라 올리고 간장에 구운 삼겹살은 먹기 좋게 조각내어 올려 줍니다 이치란 라멘 꿀팁! 다진 마늘 1/2스푼, 잘게 다진 대파 소량 넣고 후첨 고춧가루 뿌려주면 완성입니다 #이치란라멘 #라멘 #이치란 #차슈 #차슈덮밥
