고구마 이렇게 하니깐 아이들이 매일 해달래요

고구마칩 에어프라이어로 만들기 재료 : 고구마 큰 거 1개, 버터 한 큰 술, 소금 2 작은 술, 설탕 1 큰 술 1. 고구마 큰 것 1개를 얇게 얇게 슬라이스해주세요. 최대한 얇게 슬라이스 해줘야 바삭해요. 2. 전분기가 빠지도록 물에 최소 10분 이상 담가주세요. 3. 물에 담가 주실 때, 소금 1~2 작은 술 넣어주면 고구마에 간이 배면서 당도도 높아져요. 4. 고구마에 있던 물기를 최대한 제거해 주세요. 물기가 없어야 바삭바삭하게 만들 수 있답니다. 5. 물기를 제거한 고구마를 비닐팩에 담아 녹인 버터 1 큰 술을 넣고 잘 섞어준 후 설탕 1 큰 술도 넣어 다시 한번 더 섞어줍니다. 6. 에어프라이어 종이호일을 깔거나 망위에 간격을 두고 고구마를 올려주세요. 7. 185도 10분 정도 1차로 먼저 익혀준 뒤 고구마를 한 번 정도 뒤집어 준 뒤 2차로 한 번 더 180분 5분~7분 정도 한 번 더 구워주세요. 8. 에어프라이어에서 바로 나온 상태에서는 겹쳐 놓으면 눅눅해질 수 있으니 식힘망에 넓게 펼쳐 한 김 식혀주세요. 에어프라이어 고구마칩 간단히 완성이용~^^