#shorts 여름에 꼭 먹어야하는 김치말이국수
고기드신 후엔 이걸 드셔줘야지 깔끔한 마무리 되는거 아닙니까!!! 슬금슬금 날씨가 따뜻해질 기미가 보이니 더 자주 땡기는 #김치말이국수 고기드신 후에도 밥파/국수파로 또 나뉘어 질 것 같은데요… 저는 고기먹는 날엔, 고기먹을때 밥 같이 먹고, 마무리는 시원한 걸 먹어줘야 끝납니다 ㅎㅎㅎ 면은 다 못먹는 한이 있더라도 시원한 국물까지 마셔줘야 두다리 뻗고 잘수 있죠 ㅎㅎㅎ 👩🍳김치말이국수👨🍳 ➰재료 김장김치 1컵, 김치국물 0 5컵(100ml), 소면 1인분, 시판동치미육수 1봉, 오이 1/4개, 맛소금 0 3스푼, 식초 2스푼, 설탕 0 5스푼, 참기름 1스푼, 깨소금, 달걀 1개 ➰만드는법 ▫️맑은 김치국물 0 5컵에 동치미육수 1봉지와 식초 2스푼을 섞어 냉동실에 넣어주세요 (1시간30분~2시간이면 살얼음이 낀 맛있는 육수가 만들어져요 ) ▫️오이는 채칼로 썰고 맛소금 조물조물 무쳐 10분 후 물기를 짜서 준비해주세요 ▫️ 김치 쫑쫑 썰어 설탕 0 5스푼, 참기름 1스푼, 깨소금으로 무쳐주세요 ▫️달걀은 지단으로 채 썰어 준비해주세요 (생략가능) ▫️끓는 물에 소면을 넣고 끓어넘치려 하면 찬물을 부어가며 2~3분 쫄깃하게 삶아주세요 ▫️그릇에 소면과 살얼음육수를 담고 김치, 오이, 달걀 고명 올려 맛있게 드세요