삼겹살 덮밥 이렇게 한번 해보세요!! 윤기가 좌르르 너무 맛있어요!!#쉬운요리 #집밥레시피
안녕하세요✋🏻 맛있는 덮밥레시피가 있어서 알려드릴려고 영상만들어보았습니다 겉은 전분가루로 촉촉하니 부드럽고 안은 삼겹살의 쫄깃함으로 밥에 올려먹어도 맛있고 그냥 반찬으로 즐겨도 좋을 삼겹살 활용 요리 바로 소개해드릴게요^^ ➡️재료 (2인기준) 삼겹살 400~500g, 고춧가루 2스푼, 전분가루 3스푼, 소금 1/2스푼, 후추 약간, 간장 3스푼, 설탕 1 5스푼, 다진파 2스푼, 다진마늘 1스푼, 브로콜리 한 줌, 오일 6스푼 ➡️만드는 법 1 위생팩에 고춧가루 2스푼, 전분가루 3스푼, 소금 1/2스푼, 후추 약간 넣고 먹기 좋은 크기로 자른 삼겹살 넣고 흔들어 가루를 입혀준다 2 팬에 오일을 넉넉히 두르고 중불에서 가루 입힌 삼겹살을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워준다 3 고기가 90% 익었다면 다진 파, 다진마늘, 브로콜리 한 줌 넣고 팬 가장자리에 간장 3스푼, 설탕 1 5스푼 넣고 강불로 올려 빠르게 볶아낸다 4 밥위에 올려 덮밥으로 접시에 담아 반찬으로 만능 삼겹살 요리 완성!! ‼알림 매콤하게 드시고싶으시면 다진마늘 넣을 때 청양고추 썰어서 넣어주셔도 좋습니다 마지막에 간을 보시고 부족하다면 기호에 맞게 간장, 설탕 더넣으시고 불올려 한번 더 볶아내시면 된답니다 #삼겹살덮밥#돼지고기덮밥#삼겹살요리 #삼겹살반찬#삼겹살조림 #쉬운요리#집밥레시피