시금치 닭고기 덮밥, 액젓으로 맛을 낸 태국식 시금치덮밥, 백종원 태국식 닭고기덮밥, Stir-fried spinach ground chicken, Thai PadKrapowGai

집에서 쉽게 만들어 먹을수있는 동남아스타일 덮밥입니다. 다진 닭고기를 시금치와 함께 피시소스로 볶아서 만든 간단한 한끼에요. 태국 음식 좋아하시지요? 태국 음식중에 정말 실패가 없는 음식이 몇가지 있는데 그중에 팟카파오무쌉이라는 요리인데 원래는 타이 바질을 넣고 매콤하게 돼지고기 볶은 것을 밥에 올리고 달걀후라이를 올려 주는것인데요. 달달짭잘매콤 한것이 한국인 입맛에 잘 맞아서 강추하는 음식입니다. 백종원 쌤이 집밥백선생과 맛남의 광장에서도 비슷한 레시피를 알려주셨는데 타이바질을 구하기 어려우니 시금치로 대신하고 돼지고기 대신 닭고기를 이용해 만들어 보았습니다. 매운고추도 추가해서 드시면 좋은데 저는 고추가루만으로도 충분히 맛있었답니다. 갈은 닭고기를 대신해서 돼지고기 소고기 등을 이용하셔도 되고 집에있는 야채들을 이용해서 쉽게 만들어 먹을 수 있는 덮밥 요리입니다. 재료 다진 닭고기 500g 시금치 적당량 - 두줌 마늘 적당량 - 5쪽 양파 적당량 - 2개 간장 3큰술 액젓 3큰술 고춧가루 1큰술 설탕 반큰술 생강가루 반큰술(생강) Spinach Chicken Rice Bowl, Stir-fried spinach chicken Thai Basil Chicken (Pad Krapow Gai) It is a Southeast Asian style rice bowl that you can easily make and eat at home. It's a simple meal made by frying minced chicken with spinach in fish sauce. Do you like Thai food? There are a few Thai foods that don’t fail Originally, a spicy stir-fried pork with Thai basil is put on rice and fried eggs. The sweet and spicy food suits Korean tastes well and is highly recommended. It was difficult to find Thai basil, so I replaced it with spinach and made it with chicken instead of pork. It's good to add spicy red pepper, but the red pepper powder was good enough for me. You can use pork or beef instead of ground chicken, or you can easily make and eat using vegetables at home. It is a rice bowl dish. Ingredients 500 g minced chicken Right amount of spinach-two handfuls Appropriate amount of garlic-5 cloves Appropriate amount of onion-2 pieces 3 tbsp soy sauce 3 tablespoons fish sauce 1 tbsp red pepper powder Half a tablespoon of sugar Half tablespoon of ginger powder (ginger) 菠菜鸡盖饭 菠菜炒鸡 泰国罗勒鸡（Pad Krapow Gai） 这是一个东南亚风格的饭碗，您可以在家轻松制作和食用。 这是一顿​​简单的饭，它是将鸡肉末与菠菜和鱼露一起炒制而成。 你喜欢泰国菜吗？ 有一些泰国菜不会失败 最初，将带有泰国罗勒的辣炒猪肉放在米饭和煎蛋上。 这款甜辣食品适合韩国人口味，强烈推荐。 很难找到泰国罗勒，所以我用菠菜代替了罗勒，并用鸡肉代替了猪肉。 添加辣红辣椒很好，但是红辣椒粉对我来说已经足够了。 您可以使用猪肉或牛肉代替鸡肉末，也可以在家中使用蔬菜轻松制作和食用。 这是一碗饭。 配料 500克鸡肉末 适量的菠菜-两把 适量大蒜5瓣 适量的洋葱2片 3汤匙酱油 3汤匙鱼露 1汤匙红辣椒粉 半汤匙糖 半汤匙姜粉（姜）