캐비어,트러플,금가루까지 퍼주는 이상한 레스토랑

세계 3대 진미 캐비어, 트러플 퍼주고 금가루를 날리는 미친 사장님의 원 테이블 레스토랑인데요 귀한 거+ 귀한 거 = 투(two) 귀한 곳으로 연말에 가기면 좋을 거 같은 곳이에요 이 집 사장님 미쳤어요!!! 본인이 트러플,캐비어를 유통한다구 하지만,,그래도 이렇게 퍼주다니 나는 좋은데 혹시나 망할까 봐 널리 알리고 싶어서 바로 올립니다 제철 맞은 신선한 해산물 요리를 내어주는데, 가게 이름처럼 파인한 음식을 좀 더 편안한 공간에서 즐길 수 있습니다 음식의 간을 캐비어로 맞춰주는데 간이 약하다고 하면 더 넣어주고 호응에 따라? 트러플을 더 올려주는 후한 인심의 사장님이 있으니 한번 꼭 가보세요 콜드푸드로 산미 좋은 참치& 캐비어와 녹진달달한 단새우&캐비어 그리고 특히 더 맛있던 관자& 트러플이 입맛 돋우기 너무 좋았고요 부산 출신 셰프님의 부산 대표 음식인 아나고구이를 서양식으로 풀이했는데, 오묘하게 아나고구이 쌈을 먹는 거 같아서 색다르면서도 친숙한 맛이라서 기억에 남더라고요 중간에 속 한 번 풀고 다시 시작하게 만드는 얼큰시원하게 끓여주신 백골뱅이 야들야들하게 잘 삶아진 문어, 제철 생선이 대구에 곤이와 케이퍼를 듬뿍 넣어 담백한데 감칠맛이 넘쳐서 좋았어요 연말 느낌 물씬 나는 닭구이는 안에 들어있는 밥과 트러플의 만남이 풍미가 아주 미쳐서 다음날 몹시 생각나더라구요 디저트까지 완벽한 곳에 또 1인 1병 무료 콜키지까지 정말 모임으로 너무 좋은 곳입니다 #역삼동 #파이니지 📌 서울특별시 강남구 선릉로107길 7 🕑 18:00 - 24:00 ✔ 콜키지 1인 1병 무료 #역삼동맛집 #선정릉역맛집 #선정릉맛집 #원테이블레스토랑 #와인콜키지프리 #연말파티 #연말모임 #와인모임 #와인레스토랑 #날치_역삼동 #날치_선정릉역 #날치_강남구