EP121-곱창김무침) 간단하게 손맛 넘치는 밥반찬 완성! 곱창김무침!

#시니어요리​ #제철요리​ #곱창김무침 안녕하세요 오늘은 곱창김을 이용해서 김무침을 만들어봤어요^^ 곱창김이라고 하니 생소하신 분도 계시지요? 곱창김은 일반김보다 훨씬 두껍고 씹는 맛도 좋은 김을 말한답니다~ 요즘 김은 가공해서 잘 나오지만 직접 무쳐서 먹으면 손맛이 들어가 더욱 맛있겠죠? 집에서 꼭 한번 만들어 드셔보시고 댓글 남겨주세요^^ ========== 곱창김무침 재료) 곱창김 10장, 국간장 1큰술, 청주 1큰술, 양념장) 간장 1큰술, 매실청 1큰술, 고운고춧가루, 다진마늘, 통깨, 참기름 1작은술씩, 다진 청양고추 1개분, 다진 홍고추 1/2개분, 실파 1뿌리 1 곱창김은 잡티를 제거하고 팬을 달궈 앞뒤로 구운 후 비닐봉지에 넣고 부순다 2 1의 김에 국간장과 청주를 넣고 김을 고루 버무린다 3 2에 양념장을 넣고 고루 잘 버무린 후 송송 썬 실파를 뿌린다