무설탕 음료는 살 안찐다?…'제로 슈거'의 함정

요즘 음료 업계의 뜨거운 열풍, 바로 #제로슈거 제품들입니다. 시중에선 #설탕 이 없다는 뜻으로 통하는데요 탄산음료부터 커피, 차, 에너지 음료를 비롯해 요즘엔 소주까지 제로 슈거가 소비자들 사이 선풍적인 인기를 끌고 있습니다. 그런데 이 제로 슈거에 대해서 얼마나 알고 계십니까? 제로 슈거엔 기존 음료에 들어가던 과당, 즉 단당류를 넣지 않고 설탕을 대체할 감미료를 넣는데요, 인공적으로 합성한 감미료나 식물에서 추출한 천연 감미료 등이 주로 쓰입니다. 이들 대체 감미료는 칼로리가 제로일까요? 아닙니다. 대체 감미료에도 적지만 엄연히 열랑이 있습니다. 그리고 애주가들 사이에서 그래도 그냥 소주를 마시는 것보단 제로 슈거 소주를 마시는게 살이 덜 찌지 않겠냐고 생각하실 분들 많으실텐데요, 하지만 술 칼로리의 대부분은 알코올에서 나옵니다. 대체 감미료를 써봤자 열량을 낮추는 효과는 기대만큼 크지 않을 수 있다는 얘기입니다. 실제, 시중에 출시된 제로 슈거 소주들의 열량은 대체로 300킬로 칼로리 안팎인데요, 밥 한 공기 열량과 맞먹는 수준입니다. 기존 #소주 들이 한 병에 400킬로칼로리인 것과 비교하면 100킬로칼로리 정도가 적은 셈이죠. 이 정도 열량을 줄이는게 어디냐, 생각하실 수도 있지만 제로 슈거 소주는 아예 살이 안찐다고 믿고 계셨다면 조금 억울한 기분이 들 법도 하겠죠. 종합해 보면, 결국 제로 슈거는 제로 칼로리가 아니다란 결론이 나오게 됩니다. 대체 감미료에도 열량이 있을 뿐더러, 특히 술의 경우 대체 감미료를 쓴다해도 열량을 낮추는 효과를 크게 기대해선 안된다는 거죠. [Ch.19] 사실을 보고 진실을 말합니다. 👍🏻 공식 홈페이지 http://news.tvchosun.com/ 👍🏻 공식 페이스북   / tvchosunnews   👍🏻 공식 트위터   / tvchosunnews   뉴스제보 : 이메일([email protected]), 카카오톡(tv조선제보), 전화(1661-0190)