윤이모의 정성한끼 - 뫼비우스 해장라면 [끄리랑 훅치면 레시피]

윤이모의 정성한끼 - 뫼비우스 해장라면 [끄리랑 훅치면 레시피]

훅치면 해장라면 재료 -훅치면(면 사진이 없네요 ㅠㅠ) -콩나물 100g -바지락 조개 10개 (130g) -냉동 새우 50g -홍고추 1T, 청양고추 약간 -삶은 달걀 1개 -대파 1T (냉장고에 있는 재료로 구성하시면 됩니다 콩나물은 필수!) 1 끓는 물에 콩나물을 넣습니다 2 훅치면 소스를 반만 먼저 넣어주세요 3 미리 준비해둔 바지락도 넣어줍니다 4 국물이 끓기 시작하면 면을 넣어주고 삶아줍니다 5 냉동새우, 홍고추와 청양고추, 대파를 넣어주고 더 익혀줍니다 6 면이 다 익었으면 불을 끄고 훅치면 소스 반을 더 넣어줍니다 7 완성