살빠지는 명란 두부면 크림파스타
집에 있는 재료로 간단하게 만들었어요 두부면은 영양가가 거의 없는 곤약면보다 속이 든든해요 씹을때 느낌은 좀 질긴 편이라 잘 씹어 드셔야 해요 냉동야채는 가성비가 좋아서 줄기콩이랑 브로콜리, 양송이 이렇게 지난번에 구입해놨어요 여러개 섞인 냉동야채에는 당지수가 높은 당근이 섞여 있어서 제가 먹기에는 좀 그렇더라고요 냉동야채는 꼭 해동해서 물에 여러번 세척하셔야 돼요 특히 브로콜리! 잔 모래같은게 씹혀요 3분도 안되는 짧은 영상이니 즐겁게 감상해 주세요 ----------------------------------------------------------------------------- 1 냉동야채는 물에 세척해 놓아요 2 오일두른 팬에 편마늘이나 다진마늘을 가볍게 볶아서 향을 내주세요 ( 오일은 올리브유나 아보카도유 추천) 3 야채 넣고 볶기 4 우유 2컵정도, 생크림 있으면 우유랑 섞어서 사용하면 풍미가 훨씬 좋아요 껍질뺀 명란젓, 후추, 소금 1/2T, 버터 1조각 (없으면 패스) , 파마산 치즈 넣고 뒤적뒤적 5 두부면 넣고 적당히 졸여지면 먹기 계란노른자만 빼서 양념에 풀어주셔도 좋고 냉동새우나 바지락, 관자등을 넣으셔도 잘 어울립니다 줄기채소에도 탄수화물이 들어있어서 이대로 먹어도 저는 괜찮더라고요 탄수화물 먹으면 식곤증이 심하게 오는데, 안와서 좋았어요 ----------------------------------------------------------------------------- I made it simple with the ingredients at home Tofu noodles are more filling than konjac noodles, which have little nutritional value When you chew it, it's a bit tough, so you have to chew it well Frozen vegetables are cost-effective, so I bought stem beans, broccoli, and mushrooms last time The frozen vegetables mixed with several are high-sugar carrots, so it's not good for me to eat You have to defrost frozen vegetables and wash them in water several times Especially broccoli! I can chew fine sand It's a short video of less than 3 minutes, so please enjoy it ----------------------------------------------------------------------------- 1 Wash frozen vegetables in water 2 In an oiled pan, lightly stir-fry sliced or minced garlic to flavor (Recommend olive oil or avocado oil for oil) 3 Stir-fry vegetables 4 If you have 2 cups of milk and whipped cream, it tastes much better when mixed with milk Add pepper, 1/2T of salt, 1 slice of butter (pass if not), and parmesan cheese and rummage, myeongnan 5 Add tofu noodles and eat it when it's boiled down You can remove only the egg yolk and season it, or you can add frozen shrimp, clams, and temples Stem vegetables also have carbohydrates, so it's okay to eat them as they are Carbohydrates make me feel very drowsy, but it was good that I didn't get it
