
레이디 핑거 & 녹차 티라미수 만들기 : Lady finger&Green tea (Matcha) tiramisu Recipe-Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR
홈메이드 레이디 핑거 쿠키로 녹차향이 가득한 티라미수를 만들었어요! ▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽ 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more detailed recipes, please click on the down below. 홈메이드 레이디 핑거 쿠키로 녹차향이 가득한 티라미수를 만들었어요! 접시 위에 바로 올려 만드니까 틀도 필요 없고 간단해서 좋네요~ 레이디 핑거 쿠키를 직접 만들어 사용하니까 시판 쿠키 보다 훨씬 고소하고 맛있더라구요~^^ 계란 과자 맛과 비슷한 것 같아요~ 레이디 핑거 쿠키를 녹차 시럽에 충분히 적셔야 촉촉하게 드실 수 있답니다~ 녹차가 느끼함을 잡아주니 깔끔하게 먹을 수 있는 것 같아요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~♪ ----------------------------------------------------------------- ▶재료 레이디핑거 쿠키 달걀 흰자 2개 설탕 40g 달걀 노른자 2개 바닐라 익스트랙 1/4ts 중력분 90g 옥수수전분 3g 슈가파우더 녹차 시럽 따뜻한 물 100g 설탕 20g 녹차 파우더 5g 녹차 크림 크림치즈 150g 설탕 25g 녹차 파우더 3g + 따뜻한 물 10g 섞은 것 휘핑한 생크림 70g ▶레시피 1. 볼에 달걀 흰자를 넣고 휘핑하다가 큰 거품이 올라오면 설탕을 2번에 나눠 넣고 휘핑해 머랭을 만들고 달걀 노른자와 바닐라 익스트랙을 넣고 휘핑한다. 2. 중력분과 옥수수 전분을 체쳐 넣고 섞는다. 3. 오븐 팬에 팬닝하고 슈가파우더를 3번 정도 뿌린 뒤 180도 예열된 오븐에서 12~15분간 굽는다. 4. 따뜻한 물, 설탕, 녹차 파우더를 섞어 녹차 시럽을 만든다. 5. 볼에 크림치즈를 넣고 부드럽게 푼 뒤 설탕을 넣고 섞는다. 6. 따뜻한 물과 녹차 파우더 섞은 것을 넣고 섞은 뒤 휘핑한 생크림을 넣고 섞는다. 7. 레이디 핑거 쿠키를 녹차 시럽에 흠뻑 적신 뒤 그릇에 놓고 크림을 올린다. 2번 더 반복한다. 8. 녹차 파우더를 뿌린다. ▶Ingredients Lady finger Cookie 2 Egg white 40g Sugar 2 Egg yolk 1/4ts Vanilla extract 90g Plain flour 3g Corn starch Sugar powder Green tea syrup 100g Warm water 20g Sugar 5g Green tea powder Green tea cream 150g Cream cheese 25g Sugar 3g Green tea powder + 10g warm water mixture 70g Whipped cream ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ----------------------------------------------------------------- Twin Musicom의 Old Bossa은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/... 따라 라이선스가 부여됩니다. 아티스트: http://www.twinmusicom.org/ ----------------------------------------------------------------- *그릇 : May's 메이스 (http://mays.co.kr/) 루나 시리즈 세라믹 볼