소금과 물절약 꿀팁👍👍👍 큰다라 필요 없어요😁😁😁
배추 9포기 절이는 법 재료 배추 9포기 물 12리터 소금 12컵(1 8kg) 비닐봉지(말린고추 20근용 봉투) *소금 1컵은 150g입니다 * 이렇게 절이면 오래 절여도 간이 골고루 배어 쓴맛이 나지 않습니다 *배추 중간크기(2 5kg)배추 1포기당 물 1리터에 소금 1컵으로 절이시면 좋습니다 *이번에 절인배추는 3포기 한자루가 9 4 kg이라 물 4리터에 소금 4컵으로 절인 것입니다 *비닐봉투는 다이소에서 20포기용 김장봉투를 구입해서 사용하시면 됩니다 *구독자님께서 고추봉투는 식품용이 아니라고 하시네요 제가 더 알아보고 알려드리겠습니다
