
삼청동 황생가 방문기
삼청동 황생가에 들러 칼국수와 왕만두를 먹었습니다. 미쉐린 가이드 빕구르망에 오른 집이라고 하는데 상당히 맛있었습니다. 일단 만두를 바로 빚어서 쪄내서 꽤 맛있었고, 김치도 갓김치라 맛있었고, 백김치도 맛있었습니다. 그리고 메인메뉴인 사골 칼국수 역시 진한 사골향에 국수도 쫄깃해서 상당히 좋았네요.
삼청동 황생가에 들러 칼국수와 왕만두를 먹었습니다. 미쉐린 가이드 빕구르망에 오른 집이라고 하는데 상당히 맛있었습니다. 일단 만두를 바로 빚어서 쪄내서 꽤 맛있었고, 김치도 갓김치라 맛있었고, 백김치도 맛있었습니다. 그리고 메인메뉴인 사골 칼국수 역시 진한 사골향에 국수도 쫄깃해서 상당히 좋았네요.