추운 날엔 딱! 얼큰한 두부전골 이렇게 한번 만들어보세요!!

부들부들한 두부의 유혹! 얼큰&칼칼한 두부전골 레시피 시작! - 📍#두부전골 : #채광잇레시피 - 찬바람 슬슬 불어오니 각종 국물 요리들이 먼저 생각나는데요 저는 그중에서도 부드러운 두부와 아삭한 콩나물 넣고 얼큰&칼칼하게 끓인 두부전골이 유독 먼저 떠오르더라고요! 그래서 준비한 오늘의 요리! 두부전골 레시피입니다! - [🥕재료] ✅두부 1모 ✅돼지고기 300g ✅양파 1/2개 ✅대파 2대 ✅청양고추 1개 ✅ 콩나물 한 줌 ✅버섯(느타리&표고&팽이 등) - [🥕양념 재료] ✅다시마 2조각 ✅물 1L ✅고춧가루 5T ✅진간장 3T ✅다진마늘 1T ✅설탕 1T ✅참치액젓 1T ✅새우젓 1/2T ✅소고기다시다or미원 1t ✅후추 - [📜만드는법] 1.볼에 분량의 물과 다시마를 넣고 육수를 우려냅니다 2.두부는 길쭉한 방향, 약 1cm 두께로 도톰하게 썰어 준비합니다. 3.채소와 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 4.분량의 양념장 재료를 미리 섞어 준비합니다. 5.냄비에 콩나물 ➡️ 돼지고기 ➡️ 양파&대파&버섯 ➡️ 두부 ➡️ 양념장 ➡️ 육수(자박자박하게 잠길 정도) 순서로 가지런히 담아 강불에서 한소끔 끓여주시고 중약불에서 약 5~10분간 더 끓여주시면 쉽고 맛있는 두부전골 완성! - #채광_레시피 - 🍽️구독&팔로우 하시고 매일매일 더 많은 맛집&레시피 정보 얻어가세요~🫶 - ✅ @chaegwang_eat ✅ @chaegwang_eat_recipe - #두부전골 #두부조림 #두부요리 #두부전골만드는방법 #두부전골레시피 #koreanfood #foodie #yummy #delicious