커피의 성분이 치매 유발 물질을 분해한다!

과학자들은 커피(에스프레소)에 함유된 카페인 등의 주요 성분들이 알츠하이머를 일으키는 주요 원인 물질을 분해한다는 사실을 발견했습니다. 가끔 적당히 즐기는 커피 한잔이 알츠하이머(치매)를 예방하는 방법이 될 수 있습니다. 이 연구에 대한 자세한 내용은 2023년 7월 19일자 학술지 ' Journal of Agricultural and Food Chemistry '에 게재되어 있습니다. #알츠하이머 #치매예방 #치매테스트 #치매관리 #건강비책 #커피 #커피의효능