국산 땅콩과 속껍질 효능

‪@sesameoil119‬ 국립농업과학원에 의하면 땅콩에는 영양에 좋은 불포화지방산이 다량 들어있다고 합니다 몸에(건강에) 좋은 식물성 지방이죠 토코페롤과 파이토스테롤 등 항산화 물질이 풍부하여 몸속의 발암 물질 생성을 막아준다고 하죠 그래서 건강식으로 꾸준히 하루 10알에서 20알 정도를 꾸준히 드시는 분들이 많습니다 물론 저도 먹고 있는데요 저 같은 경우에는 먹을때 속 껍질까지 먹고 있습니다 저도 예전에는 손으로 이렇게 비벼 껍질은 버리고 알맹이만 먹었는데 알고보니 이 속껍질이 괭장히 건강에 좋더라고요 땅콩의 속껍질은 떫은 맛이 나는데 폴리페놀 성분인 레스베라트롤 때문입니다 속에 있는 알땅콩보다 속껍질에 34배 더 풍부합니다 레스베라트롤 성분은 항암 항산화 항바이러스 작용을 합니다 땅콩 속껍질에는 항산화 불질이 4배 이상 풍부합니다 1. 당뇨병 예방에 좋습니다 2. 뇌졸증 위험을 감소시켜주는데 도움을 줍니다 3. 우울증 예방에 도움을 줍니다