이렇게 맛있어도 돼?? 환상의 궁합 삼겹살콩나물밥 만들기!! ㅣ요리ㅣ레시피ㅣ집밥ㅣ혼밥ㅣ한끼식사
#집밥 #레시피 #요리 #간단요리 #삼겹살콩나물밥 #마켓컬리 삼겹살과 콩나물의 환상의 궁합! 삼겹살콩나물밥! 간단하고 든든한 식사 해보세요 :) 궁금하신 점 있으시면 댓글로 남겨주세요^^ 시청해 주셔서 감사합니다~^^! 00:12 재료구성 00:20 컬리제품 [KF365] 밥상의 진미 쌀 4kg 00:32 컬리제품 [KF365] 무농약 국산콩 콩나물 300g 00:49 컬리제품 [KF365] 한돈 삼겹살 구이용 600g~(냉장) 02:12 양념장 02:47 컬리제품 [Kurly's] 냉동 다진 청양고추 03:16 레시피 & 재료 [재료] - 삼겹살 600g - 콩나물 2봉 - 불린 쌀 4컵 - 물 600ml - 식용유 1큰술 - 소금 2꼬집 - 후추 약간 - 냉동 다진 마늘 2개 [양념장] -냉동 청양고추 1팩 - 대파 반줄 - 진간장 3큰술 - 국간장 3큰술 - 생수 2큰술 - 매실청 2큰술 - 참기름 2큰술 - 고추가루 2큰술 - 통깨 2큰술 - 다진 마늘 1작은술 [레시피] 1 먼저 쌀 4컵을 찬물에 30분 불려줍니다 2 콩나물은 물에 세척해 줍니다 3 삼겹살을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다 4 냄비에 식용유 1 큰술을 두르고 삼겹살을 볶아줍니다 5 반 정도 익으면 소금 2꼬집과 후추 약간을 넣고 볶아줍니다 6 고기가 익으면 중불로 줄이고, 다진 마늘 2팩을 넣어 볶아줍니다 7 불린 쌀과 물 600ml를 넣고 저어줍니다 8 위에 콩나물을 올리고, 뚜껑을 닫아 중약불에 5분, 약불로 8분 끓여줍니다 9 불을 끄고 10분간 뜸 들여주면 완성입니다 10 양념장도 만들어 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다