
다 맛있는 사람 Me & My Savory | 블루베리 크럼블 바 Blueberry Crumble Bars | Vegan & Gluten Free
너무나 오랜만에 올리는 영상이네요. 일하느라 노느라 시간이 정말 빨리 지나갔습니다. 과연 다시 촬영을 하고 편집도 해서 완성을 할 수 있을까 긴가민가하며 만들었는데, 이렇게 업로드하게 돼서 정말 다행이에요~^ 쉽게 만들 수 있는 비건 디저트 블루베리 크럼블 바! 집에서 키우고 있는 바질과 얼마 전에 처음 먹어본 우도 땅콩도 넣어 봤습니다. 바질과 땅콩은 취향에 따라 넣거나 빼셔도 괜찮고 타임이나 좋아하시는 견과로 대체하셔도 맛있을 것 같아요. (우도 땅콩 막걸리의 애매한 맛 때문에 우도 땅콩에 대한 편견이 있었는데 정말 맛있어요!) 심심하실 때 한번 만들어보세요! 감사합니다. ;) 재료 약 16개 분량 (약 20×20cm 사각팬) — 크러스트 & 크럼블 납작 귀리 가루 1 ½ 컵 땅콩 ½ 컵 납작 귀리 1 컵 옥수수 전분 2 티스푼 베이킹 파우더 ¼ 티스푼 소금 1 티스푼 마스코바도 ½ 컵 녹인 비건 버터 9 테이블스푼 — 필링 블루베리 2 ½ 컵 바질 2-3 잎 옥수수 전분 1 테이블스푼 메이플 시럽 3 테이블스푼 소금 한 꼬집 레몬 ½ 개를 간 껍질 (레몬 제스트) Ingridients Yield: About 16 Bars (About 8×8inch Square Pan) — Crust & Crumble 1 ½ Cups Rolled Oat Flour ½ Cup Chopped Peanuts 1 Cup Rolled Oats 2 tsp. Cornstarch ¼ tsp. Baking Powder 1 tsp. Salt ½ Cup Mascovado 9 Tbs. Melted Vegan Butter — Filling 2 ½ Cups Blueberries 2-3 Basil Leaves 1 Tbs. Cornstarch 3 Tbs. Maple Syrup Pinch of Salt Grated ½ Lemon Lind (Lemon Zest) #다맛있는사람 #meandmysavory #블루베리크럼블바 #blueberrycrumblebar #비건베이킹 #veganbaking #비건디저트 #vegandessert #글루텐프리 #glutenfree