오리탕 어렵게 생각하지 마세요, 쉽고 간단하게 끓이는 전라도 광주식 오리탕 레시피

오리탕 레시피 오리 1마리(1 6kg) 생강 조금(한마디 정도) 통후추 7알 소주 2잔 초벌 후 깨끗하게 씻어주세요 생강 조금 마늘 9알 대파 2개 미나리 한줌 물(고기가 잠길 정도) 백숙티백(없을 시 패스) 된장 1T(크게) 말린인삼뿌리 조금 소고기다시다 1T 끓어 오르면 불순물, 기름 제거 해주세요 들깨가루 300g 굵은소금(취향에 맞게 맞추세요) 후추 넓은 냄비에 담아서 미나리와 대파를 올려서 끓이면서 드시면 됩니다 설명만 보시지 마시고 영상도 꼭 시청하시면서 만들면 됩니다 된장은 염도가 낮은 된장이므로 집된장을 사용 하시는 분들은 된장 양을 줄이세요 사 먹는 맛 감기는 맛은 소고기다시다를 넣으세요 마지막 간은 굵은소금으로 취향에 맞게 넣으면 됩니다 취향에 맞게 칼칼한 맛을 추가하려면 고춧가루를 넣어 드세요 영업장 레시피는 너무 번거럽고 시간이 오래 걸립니다 영상처럼 만들어도 충분히 맛있는 오리탕을 드실 수 있습니다 #오리탕, #오리탕끓이는법, #오리탕맛있게끓이는법, #전라도오리탕, #들깨오리탕, #오리탕레시피, #광주오리탕, #광주식오리탕 #광주오리탕레시피, #몸보신