세계3대진미, 철갑상어와 캐비어 sturgeon & caviar [어영차바다야]

[어영차바다야] 철갑을 두른듯 강렬하고, 1억3천만년전부터 존재한 살아있는 화석이라 불리며, 세계3대진미 캐비어를 생산하는 철갑상어를 만나본다.야생보호어종으로 지정됐으며, 주요취재-충남수산연구소