요리초보도 무조건 성공하는 소고기 장조림

요리초보도 무조건 성공하는 소고기 장조림

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 소고기 장조림 하면 뭔가 복잡하고 어렵게 느껴지지만 한번해두면 밥이 술술~~일주일이 든든~ 하지 않나요? 특히 아이들이 너어무~ 좋아하는 소고기장조림! 오늘은 요리 초보도 무조건 기똥차게 맛있는 소고기 장조림 레시피 가져왔어요 ~ ✔️소고기는 고단백 식품으로 근육발달과 함께 면역체계 강화에 도움이 됩니다 ✔️특히 철분이 풍부하여 빈혈예방과 아이들의 에너지원으로도 필수이니 성장기 아이들에게 질좋은 소고기는 필수 식재료 입니다 🥩소고기장조림 🔪재료 ( 1T = 15ml ) 소고기 장조림용(홍두깨살) 500g 새송이버섯 2개 마늘10톨 파2대 양파 1/2개 다시마 큰거 한장 물 1L 화이트비니거(식초) 1T - 잡내제거용 🧂장조림소스 고기삶은육수 500ml 간장 150ml 한식간장 1T 어간장 1T 설탕 3T 1 목초우 장조림용(홍두깨살) 500g 준비해 주시구요 찬물에 담가 핏물 빼줍니다 2 마늘, 파, 양파, 다시마 듬성듬성 잘라 스팀팟에 모두 넣고 물 1L ~ 잡내제거용 화이트비니거(식초) 1T 넣어 줍니다 3 스팀쿡 모드로 25분 돌려줍니다 (냄비에 조리시 모두 넣고 30분 푹 끓여주세요) 4 기다리는동안 장조림소스 만들어 주시고 버섯먹기좋게 준비해주세요 ( 저는 찢어서 준비했어요 ) 5 스팀팟 25분 끝나면 고기덜어 간이 잘 베이게 토막내어 줍니다 6 고기삶은 육수 500ml 에 고기,버섯, 준비해둔 양념 모두 넣고 스팀쿡 모드로 25분 돌려줍니다 (냄비에 조리시 30분 끓여주세요) 7 완료되면 고기 건져내어 찢어 담아주세요 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 반찬으로~ 비빔밥으로~ 볶음밥으로 두루두루 맛있게 드세요 ~~ 내일은 장조림 버터 볶음밥 레시피 가져올게요 기대해 주세요 ~ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 온가족이 맛있게 먹는 레시피🍲 도움이 되셨다면 ♥️좋아요💬댓글🔖저장 부탁드려요 😊😊😊 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #장주부테이블 #맛이있어요#소고기장조림#장조림레시피 #유아식덥밥 #아기장조림 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀